The Sound of Cooking

The Eternal Sunshine of Giugi's (not so) Spotless Kitchen

Ci siamo quasi… / We’re almost there… STAY TUNED!

Qualche tempo fa ho letto una citazione che faceva più o meno così: “If you’re not willing to look stupid nothing great is ever going to happen to you”, ovvero, parafrasando, vuol dire che ci vogliono una buona dose di coraggio e pazzia a questo mondo, per mettersi in gioco. Il rischio di sembrare stupidi è dietro l’angolo ma che importa: per ( provare a ) fare qualcosa di grande e raggiungere le stelle è un rischio che si dovrebbe essere disposti a correre, altrimenti rischieremmo di accontentarci e di vivere una vita diversa da quella che avremmo voluto per noi. E così, con tutta la pazzia della quale sono provvista e con la consapevolezza, ma senza paura, di sembrare stupida, apro anch’io un blog personale. Sarà un posto dove parlerò di cucina e musica, le mie più grandi passioni. Anzi a dirla tutta parlerò della Musica in Cucina. Sarà un posto dove potrò confidarvi i miei interessi… Ogni tanto ci saranno delle digressioni rispetto al tema principale. Sarà un posto dove potrò sembrare stupida “in libertà”. Sarà soprattutto un posto dove, se vorrete, vi aspetterò per un caffè al mattino, una tazza di the e quattro chiacchere a metà pomeriggio, per l’aperitivo o perchè no per la tisana prima di rimboccarvi le coperte la sera. Mi piacerà tantissimo parlare con voi di ciò che cucino e ascolto finchè preparo i miei piatti. Vi racconterò con entusiasmo quali musiche hanno influenzato il mio stato d’animo per la preparazione di antipasti, primi piatti, secondi e desserts. Vi inviterò a darmi consigli e suggerimenti su tutto ciò che vorreste fosse spiegato meglio, su ciò che vorreste che io preparassi per voi. Perchè questo blog nasce per me ma nasce soprattutto per voi.

*** *** ***

Some time ago I read something that said “If you’re not willing to look stupid nothing great is ever going to happen to you”, that is… it takes some courage and madness in this world, if you want to BE someone and to DO something; the risk of seem stupid is just around the corner but it’s a risk worth taking or one day we may just look back and think that we settled down anonimously and lived life that simply wasn’t the one we dreamt for ourselves. …And so, with all the insanity I’m equipped with and with the awareness, but never afraid, to look stupid, I’m opening this blog. It will be a place where I’ll talk about food and music, my greatest passions. In fact, to be honest I will talk about THE SOUND OF COOKING. It will be a place where I will tell you my many interests… every now and there there will be some digressions. It will be a place where I can be freely stupid. … But most of all it will be a place where, if you wish, I will wait for you to have our morning coffee together, to drink a cup of tea in the afternoon and have some chat, to celebrate the happy- hour and why not… even to sip something before you rll up your blankets at night. I will love to talk to you about what I cook and listen as long as I prepare my meals. I will tell you with enthusiasm which music influenced my mood for the preparation of appetizers, main courses, and desserts. I will ask you to give me advices and tips on everything you would like to be better explained or on what you would like me to prepare for you. The reason is that this blog was created for me… but it comes especially for you.

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2 comments on “Ci siamo quasi… / We’re almost there… STAY TUNED!

  1. spiritumspiritum
    April 3, 2013

    Tipo “come ti connubio Battisti con l’insalata”? Potrebbe essere divertente…
    In bocca al lupo.

    • lagiugi
      April 3, 2013

      …e perchè no? Magari una buona insalata al profumo di “fiori rosa, fiori di pesco” 😉
      Grazie… crepi!

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This entry was posted on April 2, 2013 by in Uncategorized.

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